Création d'un automate cellulaire comme outil de simulation pour le séchage du maïs en silo

Résumé

Le séchage du maïs est une étape clé pour assurer sa conservation, mais il représente un enjeu énergétique et économique important. Ce travail propose une méthode de modélisation innovante basée sur un automate cellulaire, afin de simuler les transferts de chaleur et d’humidité à l’échelle du silo. L’approche, construite à partir des équations physiques du séchage (conduction, convection, diffusion), offre un compromis intéressant entre précision et efficacité de calcul. Des études paramétriques ont montré la capacité du modèle à représenter de manière réaliste l’influence de divers facteurs (humidité initiale, température, taille des grains). La validation, bien que réalisée avec des données issues du séchage de l’orge faute de données spécifiques au maïs, a confirmé la cohérence globale du modèle. Ce travail ouvre la voie à une meilleure maîtrise des procédés de séchage, et souligne l’intérêt de futures recherches pour affiner le modèle et explorer des phénomènes comme le tempérage.

Date	13 juin 2025
langue originale	Français
Établissement diplômant	École de technologie supérieure
Superviseur	Philippe Bocher (Directeur(-trice))